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酒吧“宰大款”式营销能撑到几时?-芜湖酒吧

发布日期:2016/1/1 5:30:02 浏览:510

com。cn" target="_blank">三亚著名的潮人88酒吧,买两打啤酒只要500元左右;杭州文三路附近有一家COCO酒吧,啤酒只要200元一打;北京工体附近的MIX、BABYFACE这些著名的酒吧,一般一瓶啤酒也就二三十块。“一般两三个消费者去这些酒吧,喝啤酒的话,五六百肯定就差不多了。”

那么,芜湖的酒吧到底有多贵呢?记者为此进行了了解。在世茂滨江附近一家酒吧,啤酒要卖到50元左右一瓶。洋酒套餐更是基本都在800-1000元左右一套。至于配洋酒的红茶、绿茶,外面小卖部3块钱一瓶,酒吧里卖到25元以上。

不仅如此,酒吧里会设最低消费。像一个大卡座(有沙发,有桌子),至少1500元以上。丁先生说:“最低消费也就是个噱头。在那里面,坐卡座的人,不可能只花1500元。没有两三千块,你就别进去算了。”

业内人士说,去酒吧喝啤酒应该是主流。但是在芜湖并非如此,甚至有时候去酒吧,服务员会以“啤酒卖完了”为理由,不愿意帮你点啤酒。这是因为在酒吧来说,一瓶洋酒哪怕是真货,利润也是几倍地赚,而啤酒利润少得多。因此,把啤酒卖得贵,甚至不卖,倒逼消费者去点洋酒,酒吧才能获得最大化的利润。

对于许多喜欢玩酒吧的工薪阶层来说,芜湖的酒吧过于高端,显得有些可望而不可及了。(大江晚报记者王舒力)

标签:消费者年轻人业内人士

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